Negoziati relativi alla Lista LIX – Svizzera

0.632.232Multilateral International Treaty20 feb 1981

Approvati dall’Assemblea federale il 17 dicembre 19802

(Stato 20 febbraio 1981)

Ginevra, 20 febbraio 1981
Signor Arthur Dunkel
Direttore Generale del GATT
Centre William Rappard
1211 Genève 21

Signor Direttore Generale,

La Delegazione elvetica e quella delle Comunità europee hanno terminato i loro negoziati, avviati ai sensi dell’articolo XXVIII3in vista della modifica o della revoca di concessioni che figurano nell’elenco LIX – Svizzera4; i risultati sono indicati nell’allegata relazione.

La prego di accogliere, Signor Direttore Generale, i sensi della mia alta considerazione.

Per la
Delegazione elvetica:
Per la Delegazione della Commissione
delle Comunità europee:
F. BlankartTrân Van Thinh

Risultati dei negoziati avviati, ai sensi dell’articolo XXVIII, in vista della modifica o della revoca di concessioni che figurano nell’elenco LIX – Svizzera

Modifiche apportate all’elenco LIX – Svizzera Dati consolidati da modificare

N° della tariffaDesignazione delle merciTasso dei dazi
consolidati
nelle liste
in vigore
Tasso dei dazi
che devono
essere
consolidati
Fr. per 100 kg lordo
0404 ex 10*1Mozzarella30.–40.–
0404 ex 22**Grana25.––.–
0404 ex 22**Parmigiano Reggiano et Grana Padano25.–
Allegato:Norme e caratteristiche alle quali i formaggi di cui alle voci 0404. ex 10 e ex 22 devono soddisfare per essere ammessi ai dazi consolidati.
| 1 | Sottovoce attuale: 0404 ex 12 | | --- | --- |
  • Mozzarella
Testo attualmente in vigoreNuovo testo
Il latte di vacca o di bufala, crudo ed intero, viene coagulato per aggiunta di fermento lattico e di caglio liquido alla temperatura di 35 °C.
La cagliata viene tagliata in piccoli pezzi, della grandezza di una nocciola, e lasciata maturare nel latticello finché abbia raggiunta la maturazione necessaria per ottenere la filatura. La pasta separata dal latticello viene tagliata in lunghe strisce e filata, con l’aiuto di acqua bollente, in opportuni recipienti. Si procede infine alla formatura della pasta.
Il latte di vacca o di bufala intero viene coagulato per aggiunta di fermento lattico e di caglio liquido alla temperatura di 35 °C.
La cagliata viene tagliata in piccoli pezzi, della grandezza di una nocciola, e lasciata maturare nel latticello finché abbia raggiunta la maturazione necessaria per ottenere la filatura. La pasta separata dal latticello viene tagliata in lunghe strisce e filata, con l’aiuto di acqua bollente, in opportuni recipienti. Si procede infine alla formatura della pasta.
Pasta:umida, di colore bianco, soffice e compattaPasta:umida, di colore bianco, soffice e compatta
Sapore:dolce, leggermente aciduloSapore:dolce, leggermente acidulo
Forma:«a faschetto», sferica, ovoidale, parallelepipedaForma:«a faschetto», sferica, ovoidale, parallelepipeda
Peso:da 50 g a 1 kgPeso:da 100 g a 1,5 kg1
Sostanza grassa rispetto all’estratto secco:44 % come minimoSostanza grassa rispetto all’estratto secco:44 % come minimo
Contenuto in acqua della sostanza non grassa:superiore al 62 %
1Per lo sdoganamento, saranno tollerati scarti fino al 5 % del peso per forma indicato nella descrizione precedente.
Note addizionali alla concessione:
a)l’ammissione in questa sottovoce è inoltre subordinata alle condizioni che saranno stabilite dalle autorità competenti.
b)la Svizzera si riserva la possibilità di percepire, oltre il dazio consolidato, un supplemento di prezzo non superiore a quello fissato per la voce 0404.14.

** Grana

Testo attualmente in vigoreNuovo testo
Grana Padano
Formaggio semi‑grasso a pasta dura, cotto e a maturazione lenta, prodotto con latte di vacca proveniente da due mungiture giornaliere e fornito da animali la cui alimentazione di base è costituita da foraggi verdi o conservati. Il latte è coagulato con acidità di fermentazione, dopo riposo e
a) Parmigiano Reggiano
Conformità alle descrizioni e caratteristiche 1 che figurano nell’allegato A della Convenzione internazionale sull’uso delle denominazioni di origine dei formaggi del 1° giugno – 18 luglio 1951 5 e successive modifiche. In oltre, il Parmigiano Reggiano deve soddisfare ai seguenti requisiti:
scrematura parziale ottenuta per effetto della gravità. Viene preparato durante tutto l’anno.Tenore
in acqua:
32 % al massimo
Forma:cilindrica, scalzo lievemente convesso oAspetto della
crosta:
colore scuro, oleato o colore naturale, giallo oro
quasi diritto facce piane leggermente orlate1 Per lo sdoganamento, saranno tollerati scarti fino al 5 % del peso per forma
(Parmigiano
Dimensioni:diametro di 35–45 cm, altezza dello scalzo di
18–25 cm
Reggiano: nessuna tolleranza per le forme di meno di 24 kg) e delle dimensioni indicate nella descrizione.
Peso:24–40 kg per formab) Grana padano
Conformità alle norme e alle caratteristiche 1 seguenti:
Formaggio semi‑grasso a pasta dura, cotto e a maturazione lenta, prodotto con latte di vacca proveniente da due mungiture giornaliere e fornito da animali la cui alimentazione di base è costituita da foraggi verdi o conservati.
Confezione
esterna:
colore scuro, oliato
Colore della
pasta:
bianco o giallo paglierino
Aroma e sapore caratteristici
della pasta:
profumo delicato
non piccante
Struttura
della pasta:
finemente granulare,
frattura radiale a scaglia
Il latte è coagulato con acidità di fermentazione, dopo riposo e scrematura parziale ottenuta per effetto della gravità («affioramento»). Viene preparato durante tutto l’anno.
Occhiatura:appena visibileForma:cilindrica, scalzo
Spessore
della crosta:
4–8 mmlievemente convesso a quasi diritto, facce piane
Maturazione:naturale, effettuata perleggermente orlate
conservazione del prodotto in un locale alla temperatura di 15–22 °CDimensioni:diametro di 35–45 cm1, altezza dello scalzo
di 18–25 cm1
Materia grassaPeso:24–40 kg per forma1
rispetto all’estratto
secco:
32 % almenoAspetto della crosta:colore scuro, oleato o
Esistono altre varietà di formaggi Granacolore naturale, giallo oro
(Grana Lodigiano e Grana Lombardo), le cuiColore della pasta:bianco o giallo paglierino
caratteristiche sono le stesse, con la differenza che il tenore in sostanza grassa è del 25 % come minimo per il Grana Lodigiano e del 27 % per il Grana Lombardo.Aroma e sapore
caratteristici della pasta:
profumo delicato
non piccante
Struttura
della pasta:
finemente granulare, frattura radiale a scaglie
Osservazione per tutti i formaggi del tipo GranaOcchiatura:appena visibile
Per l’ammissione dei formaggi del tipo Grana ai tassi consolidati, le autoritàSpessore
della crosta:
da 4 a 8 mm
doganali svizzere si confermeranno alla pratica in vigore da numerosi anni.1 Per lo sdoganamento, saranno tollerati scarti fino al 5 % del peso per forma
(Parmigiano Reggiano: nessuna tolleranza per le forme di meno di 24 kg) e delle
dimensioni indicate nella descrizione.
Stagionatura:naturale, effettuata per conservazione del prodotto in un locale a temperatura compresa fra 15 e 22 °C
Sostanza grassa
riferita all’estratto
secco:
32 % come minimo
Contenuto
in acqua:
33,2% come massimo
Zona di
produzione:
territorio delle province di: Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova (a sinistra del Po), Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Trento, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza, Bologna, (a destra del Reno), Ferrara, Forlì, Piacenza e Ravenna
c) Tutti questi formaggi debbono portare il marchio del «consorzio» competente.
Ginevra, 20 febbraio 1981
Signor Arthur Dunkel
Direttore Generale del GATT
Centre William Rappard
1211 Genève 21

Signor Direttore Generale, La Delegazione elvetica e quella delle Comunità europee hanno terminato i loro negoziati avviati ai sensi dell’articolo XXVIII6, in vista della modifica o della revoca di concessioni che figurano nell’elenco LIX – Svizzera7; i risultati sono indicati nell’allegata relazione. La prego di accogliere, Signor Direttore Generale, i sensi della mia alta considerazione.

Per la
Delegazione elvetica:
Per la Delegazione della Commissione
delle Comunità europee:
F. BlankartTrân Van Thinh

Risultati dei negoziati avviati ai sensi dell’articolo XXVIII in vista della revoca di concessioni che figurano nell’elenco LIX – Svizzera

Modifiche apportate all’elenco LIX – Svizzera

I  Concessioni da ritirare dall’elenco

N° della tariffaDesignazione delle merciTasso
dei dazi
consolidati
in vigore
Fr. per 100 kg lordo
0702.01Ortaggi e piante mangerecce, anche cotti, congelati,
in recipienti di:
– più di 5 kg42.—
– 5 kg o meno55.—
1704.Prodotti a base di zuccheri non contenenti cacao:
20– gomma da masticare70.—
20– altri90.—
1806.01Cioccolata ed altre preparazioni alimentari contenenti cacao50.—
ex 1902.01Preparazioni per l’alimentazione dei fanciulli o per usi dietetici o culinari, a base di farine, fecole o estratti di malto, anche con aggiunta di cacao in proporzione inferiore al 50 % in peso:
diverse dalle preparazioni in cui predomina la farina di patate anche sotto forma di semola, fiocchi, ecc., e dalle preparazioni contenenti latte in polvere
40.—
1903.01Paste alimentari25.—
1907.Pane, biscotti di mare ed altri prodotti della panetteria
ordinaria, senza aggiunta di zuccheri, miele, uova, grassi, formaggio o frutta:
10– non presentati in imballaggi di vendita5.—
20– presentati in imballaggi di vendita di ogni tipo:
– – pane croccante35.—
– – altri40.—
1908.Prodotti della panetteria fine, della pasticceria, e della
biscotteria, anche addizionati di cacao in qualsiasi proporzione:
10– non zuccherati, senza cacao né cioccolata55.—
20– altri100.—
2002.Ortaggi e piante mangerecce, preparati o conservati senza aceto e acido acetico:
– altri, in recipienti di:
ex 30– – più di 5 kg, ad eccezione degli asparagi, delle olive e dei funghi42.—
ex 32– – 5 kg o meno, ad eccezione degli asparagi, delle olive e dei funghi55.—
2107.Preparazioni alimentari non denominate né comprese altrove:
18– preparazioni per l’alimentazione dei fanciulli50.—
ex 20– altri:
– – gelati commestibili (creme e simili)110.—
2904.Alcoli aciclici e loro derivati alogenati, solfonati, nitrati, nitrosati:
50– sorbite2.20
ex 60– altri:
– – mannite1.50
3819.Prodotti chimici e preparazioni delle industrie chimiche o delle industrie connesse (comprese quelle che consistono in miscele di prodotti naturali), non denominati né compresi altrove, residui delle industrie chimiche o delle industrie connesse, non denominati né compresi altrove:
ex 20– gessi e preparazioni a base di gesso, per l’arte dentaria; preparazioni per usi farmaceutici, preparazioni per le
industrie alimentari:
– sorbite diversa da quella della voce 290410.—
ex 50– altri:
– – sorbite diversa da quella della voce 29041.50

II  Riduzione dei dazi consolidati nell’elenco vigente

N° della
tariffa
Designazione delle merciAliquota
dei dazi
consolidati
vigenti
Fr. per
100 kg lordo
Aliquota
dei dazi da
consolidare
Fr. per
100 kg lordo
0701.30Cipolle commestibili, scalogne4.202.90
ex 0701.52Peperoni, dall’1°. 11. al 31. 3.10.—7.—
ex 0701.74Cavolfiori10.—7.—
0802.20Limoni4.—2.—
ex 0805.20Noci comuni12.—4.—
0910.32Spezie diverse dal timo, dall’alloro e dallo
zafferano, lavorate
50.—20.—
1206.01Luppolo3.—1.50
1602.Altre preparazioni e conserve di carni o di
frattaglie:
ex 10– a base di fegato d’oca120.—84.—
1702.18Glucosio chimicamente puro17.—16.—
ex 1702.20Lattosio22.—17.—
1805.01Cacao in polvere, non zuccherato40.—28.—
2006.Frutta altrimenti preparata o conservata,
con o senza aggiunta di zucchero o di alcole:
ex 30– frutta a guscio (comprese arachidi)30.—15.—
ex 2102.10Estratti o essenze di caffè e preparazioni a base
di tali estratti o essenze
270.—260.—
Fr. per grado
e per 100 kg
di peso lordo
Fr. per grado
e per 100 kg
di peso lordo
2209.22Whisky e gin in fusto–.80–.70
Fr. per 100 kg
di peso lordo
Fr. per 100 kg
di peso lordo
2209.32Whisky e gin in bottiglia80.—60.—

III  Nuove concessioni su voci non figuranti nell’elenco vigente

N° della
tariffa
Designazione delle merciAliquota
dei dazi
vigenti
Fr. per 100 kg
lordo
Aliquota
dei dazi da
consolidare
Fr. per 100 kg
lordo
1303.22Succhi ed estratti vegetali diversi dall’oppio, dal succo di liquirizia e dalla manna20.—8.—
ex 1303.60Farine di cotilodoni, di semi di carrube o di semi di guarea, anche lievemente modificati con
trattamento chimico per stabilizzarne le proprietà mucillaginose, per usi tecnici
8.—1.—
1510.Acidi grassi industriali, oli acidi di raffinazione, alcoli grassi industriali:
10– stearina15.—5.—
20– altri1.—–.50
1511.Glicerina, comprese le acque e le liscivie
glicerinose:
14– distillate10.—7.—

Footnotes

  1. Il testo originale è pubblicato sotto lo stesso numero nell’ediz. franc. della presente Raccolta.

  2. RU 1981 366

  3. RS 0.632.21

  4. RS 0.632.231

  5. RS 0.817.142.1

  6. RS 0.632.21

  7. RS 0.632.231