916.341OBMFederal Council Ordinance1 gen 2004Fonte originale
Il Dipartimento federale dell’economia, della formazione e della ricerca (DEFR) disciplina la determinazione del peso di macellazione di animali della specie bovina, suina, equina, ovina e caprina.
Esso può prevedere deroghe all’obbligo di determinazione del peso di macellazione.
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